1/12/2008

吉祥寺 麺屋武蔵  虎洞

吉祥寺に行く機会があり、たまたま、昔 天文館という鹿児島らーめんのお店が合ったところに出来た
新宿の超有名店「武蔵」の5番目のお店、虎洞に行って来ました。
住所は、武蔵野市吉祥寺本町1-1-7.
伊勢丹に行く通りとハーモニカ横丁の2つの通りに面しています。

武蔵は、動物系と魚介系のあわせスープで有名ですが、このお店も同じテイストを感じます。
店内はすこし狭いですが、中で元気に働いている若い社員さんの活気に元気付けられます。
頼んだのはラーメン730円也。


麺の上には厚切りのチャーシュー、ねぎ、太めのめんまが載っています。
私はめんま大好き人間なので、このメンマはかなりストレートで旨さが伝わってきました。
麺は中太のストレート。しっかりと腰があります。
スープは魚介の風味がふわっとどんぶりから立ち上がり、和風の感じがします。

吉祥寺でおなかがすいたら、是非行ってみてください。
前の道を駅から反対方向へあと50m歩くと、あの有名な佐藤肉店(メンチカツ!)があります。
並ぶのを覚悟して、買って帰ることをお勧めします。