らーめん専門店小川 渋谷店

渋谷に行って来ました。

前にも書きましたが、 渋谷の私の定番のお店は喜楽なんですが、たまたま道玄坂から道を折れたところ（住所は渋谷区道玄坂２－２５－１７です）に新しめのラーメン屋さんがあったので、思い切って入ってみました。

店内にはお客さんが2名。11時半なのですこし早かったんでしょうか？

頼んだのは小川ラーメン630円也。

お店の入り口に「濃厚豚骨かつおだし」「極上旨味チャーシュー」とあります。濃厚なのにあっさりしたスープは、普通の豚骨ラーメンの2倍のガラを12時間以上煮込んだものだそうで 、たしかに濃厚なのにのど越しがよく、臭くないスープに仕上がっています。

麺は細ストレート、自家製だそうです。

なんでも自分のところで作るというところはすごいことだと思います。チャーシューは非常にやわらかく、かつまわりが香ばしいお味に仕上がっています。

その他、のりとねぎが載っており、ラーメンの美味しさに華を添えます。

渋谷は池袋や新宿と並び、ラーメン屋さんの宝庫です。

ぜひなんどか行かれる際には、小川さんにも行かれて見てください。