2/08/2008

神保町  上海屋台 九頭鳥

今年年始のあいさつ回りで、あわただしい時間の中で食事ということになりました。
場所は、またもや神保町、そして三省堂書店さんのお隣の上海屋台 九頭鳥さんです。
今回は、お店の推薦メニュー「タンタンメン」と「チャーハン」を食しました。
写真の写りが悪いのでその感じがうまく伝わりませんが、タンタンメンは、ほかの店のタンタンメンのように真っ赤という感じではなく、すこし茶がかった赤で、実際の味もむちゃくちゃ辛いというものもありませんでした。
でも、スープの味のほうはしっかりついていて、出汁から出る旨味はなかなかです。
麺の上にはねぎ、もやし、ごまが載っています。

麺は細め。
セットで頼んだチャーハンは、パラパラと米のさっぱり感がよく、強火でさっといためた感じです。
卵、ねぎ、細切れのチャーシューだけの簡素な具が入っているだけですが、なかなかいける味です。

店先の感じは、なにか安めで、たいした店ではないのでは・・・と思ってしまうような感じですが、実際は単品メニューも、コースも楽しめる、リーズナブルな中華の専門店です。
一度行ってみてください。