ご存知、天下一品 新宿西口店

みなさん、一度は行ったことがあるのではないでしょうか、天下一品。通称「天一」と言い、私が大阪に行っているときに初めて出会ってからのお付き合いです。
とにかくこのお店のラーメンは、濃い　の一言で表されると思います。
とんこつをベースにしていると思われるスープには、野菜などたくさんの食材がとろっとろになるまで煮込まれており、そのスープの濃さは、初めて食した人は、「これがスープ？」
と必ず言うのではないでしょうか。
麺は細め、チャーシューとめんま、葱が載ったそのラーメンは、威風堂々といった風情で私の前に給仕されます。

この味をわかるまでに３度は通って下さいと、確か店のメニューに書いてあったような・・・。
好き好きはあれど、一度は味わっていただきたい、そんなラーメンです。
ちなみに、今回は９月中旬に食しましたが、餃子と炒飯とラーメンのセットで９８０円くらいだったと思います。
天一は、１９８店の全国展開だそうです。
和光市にもできる可能性もありますね。楽しみ。

炒飯も味がしっかりついていて美味しいです。
もちろん小ぶりの餃子もｇｏｏｄです。