高田馬場 さいたま屋

高田馬場は、池袋や渋谷などと並んで、ラーメンの聖地というべき街ですが、いつも「今日はどこへ行こう」という大変贅沢な悩みを抱えるということです。先日、ちょっとというかだいぶ飲んだ帰りに、高田馬場駅から早稲田通りを早稲田方面へ７，８分歩いた左手にあるさいたま屋に行ってきました。
（最近前を通りかかりましたが、見当たらなかった。閉店したんでしょうか？本店は浦和駅そばにありますのでそこへ行ってみてください）
食したのはつけ麺大盛６５０円也。つけ汁は魚介の香りがすこしする、すこししょっぱめで、ねぎとなるとが入っています。面は細めでやわらかめ。麺の上にはきゅうりとチャーシュー、ゆで卵が載っています。
私、埼玉県にかれこれ累計３８年ほど住んでおり、

埼玉ということばの響きが好きです。ださいたまということばも昔はやりましたが、これもご愛嬌。
年をとればとるほど埼玉県に愛着が出てくるのはわたしだけでしょうか？