番外編 那覇空港どんぶりやさんのタコライス

マラソンは無事終了しました。
２３７７０人が出場する日本で一番大きな大会ですが、人数が大きいだけではなく、もてなしも私が今まで１０年間出た大会の中で一番良い大会と思います。
それは、エイドステーションが充実しているとか、キロ表示が１キロずつとかという普通の尺度ではなく、民間のエイド、つまり町中の人が沿道で入ってくるランナーを応援し、チョコやあめ、黒砂糖を配り、更にはエアーサロンパスを脚につけてくれたりと、本当にランナーの気持ちを汲んであまりある応援なんです。
この話の続きはわこわこマラソンクラブに書くとして、大会終了後打ち上げと称してまたビールを大３杯ほど飲み、仕上げに食したのがこれ、タコライスです。
私、タコライスは初めて食します。
どんなものかと思っていましたらこれでした。
タコスの具、つまりひき肉、チーズ、レタス、トマトをご飯の上に乗せ、そこにサルサソースをかけて食す食べ物です。
これはウィキペディアを見ると、１９６０年代に沖縄の米軍キャンプ前の商店街で出来たもので沖縄発祥の料理とのこと。
旨いの一言です。
ちなみにたこは使っていませんので、あしからず。