大阪京橋 らーめん専科 力雅

大阪出張シリーズ第三弾。
大阪はもともとうどん文化の街、ラーメン屋とそばやにおいしい店なしと言われていましたが、最近は神座など大阪ラーメンの東京進出も目覚しく、なかなかやるなーと思う今日この頃です。
さて、今回はＪＲ京橋駅出て、環状線のガード下にある力雅に行ってきました。
このお店は大阪に駐在中行った事はありますが味は忘れてました。
麺は自家製、スープは３日間かけて煮込んだとんこつスープで、あっさりしているのが印象です。
今回食したのは大盛りラーメン７００円也。
麺は細麺ストレートなので、茹で時間は短く、２、３分で出てきます。
具は ふんだん載っているねぎ（九条ねぎ？）、チャーシュー、なるとです。

実は私、京橋で、というか大阪で一番好きだったお店が京橋駅から歩いて３分ほどの国道１号線沿いにある「マキノ家」なんですが、ここは１８時以降しかやっていないため、今回の昼ごはんには食すことが出来ませんでした。残念。またトライしてみます。