めん屋いなば

久々ぶりにブログアップしてます。4ヶ月ぶりでごめんなさい。ということで、今回は秋葉原と御徒町の間、昭和通りをすこし右に入ったところにあるいなばさんです。

住所は台東区台東２－７－４．

仕事の途中で、夕方おなかがすいたところで立ち寄りました。

頼んだのは濃厚和風とんこつラーメン650円也。

店内、厨房共に清潔で好感が持てます。

スープはたしかにこってりしていて、濃厚なイメージがありますが、実際一口飲んでみると、わりとさらっとのどを通過する、そんなスープです。

もちろんとんこつだけではなく、いろいろな材料でスープを取っているのでしょう、単調なとんこつの味ではない、深い味わいです。

麺は中太のストレート。厚めのチャーシューと、大き目のめんま、 海苔と魚粉がたんまり載っています。

この魚粉が和風の味を演出しているんですね。

秋葉原方面に行った際は是非一度行ってみて下さい。