上大岡 味楽

仕事の途中で行ってまいりました、上大岡の名店、味楽さんへ。
このお店は今はありません。
再開発で昭和３０年代からやってきたこのお店をしめて、今は上大岡西１－１８－５のビルの１Ｆに移っています。
なぜこのお店か？ということですが、地元の人間が「昔の雰囲気のする店で、とにかく味がいい。上大岡ＮＯ．１だ」と言っていたので、わざわざ自宅のさる埼玉県からはるばるやってきたのでした。
注文したのはラーメンと炒飯のセット。８００円くらいだったと思います。
ラーメンは、昔食べた記憶のあるようなごく普通のラーメンなのですが、なぜかこれが郷愁をそそられると共に、お味のほうも抜群で、スープも残らず完食でした。
麺の上にはもやし、わかめ、めんま、チャーシューが乗っています。麺は細め。ねぎが浮いているスープは、透き通っていてすーっと胃に吸い込まれるような、そんな澄んだスープです。





炒飯はというと、米のつぶが立っていて、きらきらひかるこの写真からも判るとおり、とにかくうまい！その一言です。
いろいろと具が入っているわけではありませんが、このようなシンプルなもののほうが味はごまかせないんだろうなーと思ったりしました。
また行ってみたい、そんなお店です。