復活!東池袋大勝軒 山岸さんばんざい!

ラーメンブログの第一回に書いたとおり、私のラーメンのルーツとも言える東池袋大勝軒が復活し(元あったところは再開発の為営業停止に)、そのお店の前にあの山岸さん(大勝軒の創業者)が!
私は心躍らせ、山岸さんに近づき、写真を一緒に撮らせていただきたいと頼みました。
山岸さんは「いいよ」と言いながら私の肩に手を置いて一緒に写真に納まってくれました。
本当に感謝、感謝です。
山岸さんに会えただけでも幸せ、その上あの「もりそば」を食せるなんて・・・。
しばらく並んだあと うれしさ百倍で店内に入るとそこには大勝軒ワールドが展開されています。

たのんだのはもちろん「もりそば」。
中太麺をすこし酸味の利いたつけ汁にどーんとつけて食します。
いやーうまいっす。
このもりそばには何も言いたく無いし何もいえない。
他の人がなんと言おうと、私の一押しのらーめんです。
場所は、地下鉄有楽町線東池袋駅そば、高架下です。
是非是非一度行ってみてください。

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